TAPP

Pera Industrija: Il-Manifattur tal-Tektek Professjonali tiegħek!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd hija waħda mill-fornituri ewlenin ta 'prodotti sett tal-birra u prodotti relatati fiċ-Ċina. Waqqafna fabbrika ġdida fil-Belt ta 'Yuhuan biex nipproduċu viti tal-birra, torrijiet tal-birra, kegs tal-birra, keg couplers, kegs tal-PET, aċċessorji tal-birra, eċċ. Aktar tard, ilħaqna kooperazzjoni ma' sħab fl-Arabja Sawdija, mċaqalqa l-kwartieri ġenerali tagħna f'Shanghai fl-2014, u stabbilixxa Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Vantaġġi tagħna

Intrapriża Innovattiva

35 sena ta 'esperjenza ta' produzzjoni hija l-vantaġġ tagħna u s-sors tas-saħħa tal-innovazzjoni tagħna. Xi prodotti kisbu ċertifikati tal-privattivi tal-mudell ta 'utilità u ċertifikati tal-privattivi tad-disinn.

Manifattura Rapida

Fabbrika li tkopri erja ta '2,000 metri kwadri, aktar minn 100 impjegat b'esperjenza, 24 sett ta' linji ta 'produzzjoni ta' estrużjoni u numru ta 'tornijiet CNC tfisser li nistgħu niksbu produzzjoni ta' volum għoli.

Kwalità tal-Prodott Konsistenti

Il-kumpanija tagħna għaddiet iċ-ċertifikazzjoni ISO 9001 u CCC, il-proċess ta 'produzzjoni tagħna huwa xjentifiku u stabbli, u l-kwalità tal-prodott hija affidabbli ħafna.

Reach espansiv fis-Suq

In-netwerk tal-bejgħ tagħna bħalissa jkopri aktar minn 20 provinċja u belt fiċ-Ċina, u xi prodotti huma esportati lejn aktar minn 100 pajjiż fl-Ewropa, l-Amerika ta 'Fuq, l-Amerika t'Isfel, il-Lvant Nofsani, l-Afrika, l-Asja tax-Xlokk, u postijiet oħra.

Spigot tal-meraq

Żid mal-Inkjesta
Tektek tal-Birra

Żid mal-Inkjesta
Tektek tanbur

Żid mal-Inkjesta

X'inhu Tap?

Vit tal-birra huwa valv, speċifikament vit, għall-kontroll tar-rilaxx tal-birra. Filwaqt li tipi oħra ta 'vit jistgħu jissejħu faucet, valv jew spigot, l-użu tal-vit għall-birra huwa kważi universali. Il-kelma kienet oriġinarjament maħluqa għall-valv tal-injam fi btieti tradizzjonali.

Tipi ta 'faucets tal-birra

Faucets Standard

Faucets standard huma dak li probabilment diġà tassoċja ma '"faucet tal-birra." Mingħajr dubju, dan huwa l-aktar tip komuni ta 'faucet tal-birra hemmhekk, u x'aktarx huwa dak li jinstab fuq il-kegerator personali tiegħek, kif ukoll il-maġġoranza tas-sistemi ta' abbozz kummerċjali Dan il-faucet huwa ddisinjat biex jiddispensa varjetà wiesgħa ta 'stili tal-birra. . Tipikament issiġillat fuq wara, dan il-faucet tal-birra huma disponibbli b'mod wiesa 'f'varjetà ta' forom, daqsijiet u finituri. Il-faucet tal-birra standard huwa ddisinjat għal installazzjoni faċli u jista 'jiġi skambjat b'faċilità. Dan jinkludi t-torri ta 'l-abbozz tal-kegerator tiegħek, kif ukoll qasba għal unitajiet ta' distribuzzjoni minn ġol-ħajt jew bieb, bħal kegerator konvertit.

Faucets Ewropej

Il-faucets Ewropej jaħdmu bl-istess mod bħal faucet standard tal-birra, iżda stilistikament jidhru kemmxejn differenti. L-aktar distinzjoni notevoli bejn iż-żewġ tipi ta 'faucets tal-birra hija l-bokka itwal u aktar skinny li tinsab fuq il-verżjoni Ewropea. Dan jgħin biex inaqqas l-ammont ġenerali ta 'foamhead fil-ferra tiegħek. Madankollu, huwa importanti li wieħed jinnota li xi kultant, faucets tal-birra Ewropej se jkollhom ħjut differenti u/jew shank iqsar mill-faucet tal-birra standard tiegħek stil Amerikan. Dan x'aktarx jaffettwa jekk għandekx il-ħila li tikkonnettja jew tbiddel il-komponent eżistenti tiegħek fuq il-kegerator tiegħek ma 'dan it-tip ta' faucet. Mhuwiex rari li jkollok bżonn tixtri torri ta 'l-abbozz jew shank ġdid biex tagħmel dan il-faucet jaħdem.

Faucets Stout (Nitroġenu).

Il-faucets tal-birra stout huma ddisinjati biex jakkomodaw sistema ta 'abbozz ibbażata fuq in-nitroġenu. L-aktar popolari, dawn jintużaw biex iqassmu birer nitro u stouts, bħal Guinness (għalhekk l-isem tal-faucet). Dan it-tip ta 'faucet tal-birra għandu ftuħ żgħir ħafna u preċiż iddisinjat intenzjonalment biex jippermetti tferriegħ bil-mod ħafna. Jekk qatt rajt lil barman ferra birra Guinness, ferragħha bil-mod ħafna u f'żewġ stadji. Fil-fatt, għal Guinness speċifikament, jekk ferragħha b'mod korrett, għandha tieħu mill-inqas żewġ minuti. Dan it-tferrigħ aktar bil-mod huwa li jippermetti ras perfettament ragħwa li jippermetti li l-aroma tiffjorixxi. Dan jgħin biex tinħoloq birra aktar lixxa u krema. Kieku kellek tqassam birra stout jew nitro billi tuża faucet standard, toħroġ wisq malajr u x'aktarx tkun mimlija ragħwa.

Benefiċċji tal-Viti

Inqas Skart

Is-sistemi ta' abbozz tagħna huma ddisinjati biex jimminimizzaw l-iskart fil-forma ta' ragħwa u birra friska. Stħarriġ reċenti tas-sidien tan-negozji wera li, bħala medja, bejn wieħed u ieħor 20% ta 'kull keg kien qed jinħela! Filwaqt li l-iskart tal-birra ġej minn diversi fatturi, problemi tat-tagħmir, regolamentazzjoni ħażina tat-temperatura, pressjoni inadegwata u linji tal-vit mhux sanitarji huma fost l-akbar delinkwenti. Ħafna sidien tan-negozji sempliċement ma jirrealizzawx kemm se jinħela prodott li jista 'jinbiegħ, iżda l-linja tal-qiegħ tiegħek tista' tiġi affettwata ħafna minn dan l-iskart.

Klijenti aktar kuntenti

Hekk kif l-industrija tal-birra tas-snajja u tax-xorb tas-snajja tkompli tisplodi fil-popolarità, il-klijenti għandhom aktar u aktar għażliet, kemm f'termini ta 'birreriji kif ukoll ta' stabbilimenti tax-xorb. Klijenti sofistikati issa jafu meta birra tkun friska u mferra sew – u meta ma tkunx. Is-sidien tan-negozji llum il-ġurnata jridu jaħdmu biex jiddistingwu lilhom infushom mill-kompetizzjoni – u wieħed mill-aħjar modi biex jagħmlu dan huwa li jservu l-aktar birra friska, kiesħa u bl-aħjar mod taż-żona.

Aktar Dħul

L-industrija tal-bar u r-ristoranti tista 'tkun waħda ta' sfida, iżda tista 'wkoll tkun pjuttost ta' qligħ għal dawk li jsibu s-suċċess. L-immassimizzar tad-dħul huwa wieħed mill-aħjar modi biex ittejjeb il-linja tal-qiegħ tiegħek, u s-servizzi tagħna jistgħu jgħinu f'dan! Billi sservi xarbiet aktar friski, aktar nodfa, aktar fit-togħma, il-klijenti tiegħek jitilqu kuntenti - probabbilment wara li jordnaw mill-inqas xarba oħra. Fl-istess ħin, billi taħli inqas prodott bil-viti tagħna tkun tista' tbigħ aktar unitajiet minn kull keg. Irbaħ, irbaħ!

Serħan il-moħħ

Bħala sid ta’ negozju, x’aktarx ikollok aktar minn biżżejjed għalfejn tinkwieta – ejjew nittrattaw dan il-komponent żgħir iżda essenzjali tan-negozju tiegħek. L-għarfien espert tagħna u t-tagħmir ta 'grad professjonali jiżguraw sistema ta' distribuzzjoni tax-xorb ottimizzata li taħdem tajjeb għas-snin li ġejjin.

Komponenti ta' Vit tal-Birra

Vit tal-birra standard jikkonsisti f'diversi partijiet, inklużi:

Korp tal-faucet

L-akbar komponent tal-vit tal-birra, jidderieġi l-fluss tal-birra minn ġol-bokka għall-ħġieġ ta 'stennija tiegħek. Il-faucets jiġu f'finituri differenti, iżda nirrakkomandaw l-istainless steel biex niżguraw li t-togħmiet metalliċi ma jħammux il-birra tiegħek.

Koupling Washer

Din il-parti żgħira iżda essenzjali tpoġġi l-faucet mal-qasba tal-birra għal konnessjoni mingħajr tnixxija.

Lieva

Il-lieva hija l-parti tal-faucet li tiġbed biex tqassam il-birra. Huwa tipikament magħmul minn ram jew azzar li ma jissaddadx.

Bonit

Il-bonnet huwa l-parti ta 'fuq tal-faucet li tkopri l-ħidma interna tal-vit. Normalment ikun magħmul minn ram jew ram miksi bil-kromju.

Shank

Ix-xekkel huwa l-parti tal-vit tal-birra li tgħaqqad il-faucet mal-linja tal-birra. Tipikament huwa magħmul minn ram jew azzar li ma jissaddadx u jiġi f'tulijiet differenti biex jakkomoda ħxuna differenti ta 'ħitan jew bibien li jkessħu.

Materjali ta' Viti

Chrome Draft Faucets tal-Birra
Il-faucets tar-ram miksija bil-kromju huma l-aktar stil komuni ta 'faucet li ssib. Il-finitura tal-kromju tleqq hija viżwalment attraenti, u tispikka wara kwalunkwe bar. Huma aktar kost-effettivi u għandhom l-istess funzjoni bħall-istainless steel, iżda ma jżommux sew għall-użu u l-kedd ta 'użu kontinwu fit-tul. Wara snin ta 'użu u espożizzjoni għal aċidità ta' livell baxx kemm mill-birra nnifisha kif ukoll minn diversi aġenti tat-tindif, faucet tradizzjonali miksi bil-kromju jista 'jibda jissaddad u jagħti togħmiet mhux mixtieqa lill-brew tiegħek. Jekk qed tibni kegerator għad-dar tiegħek jew sistema ta 'abbozz li mhux se tirċievi livell għoli ta' użu, allura faucets chrome-plated għadhom għażla vijabbli għalik. Kun żgur li tissorvelja l-livell ta 'xedd maż-żmien.

Stainless Steel Draft Faucets tal-Birra
Il-faucets tal-istainless steel huma titjib fuq l-għażla standard. Il-valur miżjud li jkollok faucet ta 'l-istainless steel b'saħħtu li se jdum għal ħafna snin wara l-bar tiegħek jibbilanċja l-kompromess ta' l-ispiża tal-primjum. Peress li l-istainless steel huwa inqas suxxettibbli għall-korrużjoni, jagħmilha għażla ħafna aktar sanitarja minħabba li hija ħafna aktar reżistenti għall-formazzjoni ta 'batterji. Għal dik ir-raġuni, l-istainless steel huwa indispensabbli jekk trid tqassam l-inbid fuq il-vit, il-kafè fuq il-vit, il-kombucha fuq il-vit jew il-cocktails fuq il-vit minħabba li l-aċidità f'dawn ix-xorb kważi immedjatament issaddad il-finitura ta 'faucet tar-ram miksi u tirrendi kwalunkwe. tispiċċa fil-ħġieġ tiegħek ma tixrobx.

Faucets tar-ram illustrat
Jekk tixtieq id-dehra tar-ram illustrat għall-faucets tiegħek, allura għandek għażliet. Faucet tal-abbozz tar-ram illustrat joffri l-istess affordabbiltà u funzjonalità bħall-kontroparti tiegħu miksija bil-kromju. Tista 'wkoll tikseb faucet ta' l-istainless steel b'finitura tar-ram mingħajr ittebba li tipprovdi d-dehra tar-ram fuq barra, iżda bid-durabilità ta 'l-istainless steel fuq ġewwa.

Affarijiet li għandek tikkonsidra qabel ma tagħżel vit

Spiss imsejħa viti tal-birra, il-viti tal-birra huma l-aħħar komponent li tmiss il-birra tiegħek qabel ma tidħol fil-ħġieġ tiegħek. Kull faucet huwa maħsub biex jiżgura li l-brew tiegħek tgħaddi bla xkiel u li tikseb dak it-tferrigħ perfett li lkoll naħdmu għalih. Minbarra l-faucets, il-manki tal-vit huma konnessi magħhom. Partikolarment f'ambjenti kummerċjali, jippermettu lill-utenti jkunu jafu x'tip ta 'birra se tkun servuta minn faucet speċifiku. Meta tiġi biex tagħżel il-vit tal-birra t-tajjeb, hemm ftit affarijiet li għandek bżonn tikkunsidra. F'dan l-artikolu, ser niddiskutu ftit suġġerimenti għall-għażla tal-vit tal-birra t-tajjeb.

Ikkunsidra l-Bżonnijiet Tiegħek

Meta tagħżel vit tal-birra, huwa importanti li tikkunsidra l-bżonnijiet tiegħek. Inti tista 'tixtieq vit li jista' joqgħod fil-kċina jew iż-żona tal-bar tiegħek jew waħda li għandha aktar karatteristiċi. Xi karatteristiċi li tista 'tixtieq jinkludu qarrej diġitali għat-tferrigħ tal-birra, kontroll tat-temperatura, u konnessjoni tal-keg.

Ikkunsidra d-Daqs tal-Vit

Fattur ieħor importanti li għandek tikkonsidra huwa d-daqs tal-vit. Jekk għandek restorant żgħir jew bar, tista 'tixtieq vit żgħir. Min-naħa l-oħra, jekk għandek ristorant jew bar akbar, tista 'tixtieq vit ikbar.

Ikkunsidra l-istil tal-birra li trid isservi

Fl-aħħarnett, iddeċiedi liema tip ta 'birra tixtieq tixrob. Jekk inti fan tal-birer tas-snajja, allura tista 'tixtieq tfittex vit tal-birra tas-snajja. Min-naħa l-oħra, jekk inti aktar interessat fil-birer popolari, allura tista 'tixtieq tfittex vit tal-birra popolari.

Agħmel Użu ta 'Ilwien Kumplimentari

Ħafna drabi jinstab li n-nies huma aktar probabbli li jagħżlu marki b'disinji tal-manku ikkuluriti meta jkunu ffaċċjati b'marki mhux familjari. Uża kuluri komplementari bejn l-istil tal-birra u l-marka tiegħek biex tispikka. Ikun ħafna aktar faċli li taqra l-ittri fuq manku tal-vit igglejżjat abjad milli fuq manku tal-vit igglejżjat blu skur.

Agħżel Custom, Forma Unika

Kun żgur li l-manku tal-vit tiegħek jispikka mill-bqija. Tista 'tuża manku tal-vit uniku biex tagħmel il-birra tiegħek tispikka billi tintegraha fl-istorja tal-marka tiegħek. Kun żgur li tfassal il-manku b'mod li l-manki tal-vit ma jkunux usa' minn 3 pulzieri.

Aħseb f'Marka Affidabbli

Huwa importanti li żżomm il-konsistenza fil-marka tiegħek jekk għandek diversi stili tal-birra fil-vit, peress li l-klijenti jistgħu ma jkunux jistgħu jgħaqqdu l-birra tiegħek mal-birrerija tiegħek, li jista 'jweġġa' r-rikonoxximent tal-marka tiegħek fit-tul.

Għajnuniet ta' Manutenzjoni għall-Viti

Naddaf il-Tap Line

Itfi d-dijossidu tal-karbonju u neħħi l-coupler fejn ikun imqabbad mal-keg. Ħoll il-pajp tal-birra. Tista' tikri jew tixtri pompa tat-tindif li tirriċirkola. Użaha biex tiċċirkola s-soluzzjoni tat-tindif permezz tal-linji u teħles mill-moffa, ħmira, batterji, u ġebel tal-birra. Wara l-ippumpjar ħalli s-soluzzjoni toqgħod fil-linji għal madwar għoxrin minuta. Mexxi l-ilma minn ġol-linji ftit drabi u l-viti tal-birra jitnaddfu.

Naddaf vit u Coupler

Neħħi l-vit billi tuża wrench tal-vit. Wara li tneħħi l-vit mit-torri tal-birra teħles mill-coupler u skonnettja l-linji tal-birra mill-keg. Ikseb soluzzjoni tat-tindif bħal ultrasoniċi, pilloli sanitizzanti jew aċidu ipokloruż, u xarrab il-coupler u tektek fih. Xarrabhom matul il-lejl u uża pinzell tal-kċina biex teħles minn kwalunkwe debris. Laħlaħ il-vit u l-coupler b'ilma nadif. Erġa' qabbadhom u tkun lesta għall-użu.

Iċ-Ċertifikat tagħna

Pera Industry Co., Ltd ġiet iċċertifikata minn ISO 9001 International Quality Management System u CCC(China Quality Certification Center). Il-proċess kollu ta 'produzzjoni, ġestjoni u servizz ta' wara l-bejgħ huwa organizzat mill-kumpanija. Il-kwalità tal-prodotti tagħna hija fil-livell ewlieni kemm f'pajjiżhom kif ukoll barra, li hija stabbli u affidabbli.

Gwida Ultimate FAQ għal Dispensers ta' Likuri

Q: Għaliex il-birra hija aħjar fuq il-vit?

A: Meta tqis il-fatturat tal-prodott fil-bars, pubs u ristoranti, il-birra tal-vit tbigħ ħafna aktar malajr mill-fliexken bilqiegħda fil-friġġ. Il-freskezza tal-birra għandha impatt kbir fuq it-togħma tal-birra, u huwa għalhekk li l-birra li titferra minn keg x'aktarx tkun aktar friska (u aktar fit-togħma) minn dak li tixrob mill-flixkun.

Q: Kemm idum il-birra tista 'tibqa' fil-vit?

A: Il-birra tal-keg tibqa’ friska jekk tiddispensa bis-CO2 filwaqt li żżomm it-temperatura u l-pressjoni xierqa: Għall-birra tal-abbozz mhux pasturizzata, madwar 45-60 ijiem. Għall-birra tal-abbozz pasturizzata, madwar 90-120 ijiem. NOTA: Meta tqassam il-birra tal-keg b'pompa tal-festa (arja), kwalunkwe birra tal-abbozz tibqa' friska għal mhux aktar minn 8-12 sigħat.

Q: X'tipi ta 'viti tal-birra hemm?

A: Pressjoni-Dispense Bar Tektek

Il-birra fornuta f'kegs standard hija ppumpjata tul il-linji tal-birra bl-għajnuna ta 'gassijiet taħt pressjoni (ġeneralment dijossidu tal-karbonju, xi kultant nitroġenu). Il-vit tal-birra li jikkontrolla l-pressjoni huwa l-manku tal-vit dekorattiv wara l-bar. Dan huwa l-aktar tip komuni li tara fir-ristoranti, pubs, u bars.

Keg Party Pompi

It-tip ta’ sistema ta’ tapping tal-birra li tidher l-aktar fil-festi tad-dar. L-unità tinkludi pompa ta 'l-idejn biex tipprovdi pressjoni ta' l-arja fil-keg, li mbagħad tgħin tiddispensa l-birra. Minħabba li dan il-metodu jintroduċi arja ta 'barra b'batterji u elementi oħra li se jikkawżaw reazzjonijiet mal-birra, huwa aħjar li tikkonsma din il-birra fi żmien ftit sigħat mill-ewwel ttektek. Tgħallem tektek keg id-dar f'5 passi faċli.

Tektek tal-Barra tal-Gravità

Cask Ale mhix iffiltrata u mhux pasturizzata, li jfisser li l-ħmira għadha tgħix fil-kontenitur. Li jservu dawn mingħajr l-għajnuna ta 'gassijiet taħt pressjoni jgħin biex iżżomm il-ħmira preżenti u l-fermentazzjoni bil-mod tista' tkompli żżomm il-birra friska. Din hija l-‘hand pump’ li kważi sparixxet mal-miġja ta’ kontenituri taħt pressjoni, imma xorta tista’ taraha f’xi bars tal-birra tradizzjonali jew niċċa. Il-mod kif ttektek bottija (jew 'Firkin') huwa billi ttektek valv sempliċi on-off fil-qiegħ tal-kontenitur bil-martell, u tħalli l-gravità tagħmel ix-xogħol. Il-birra sempliċement toħroġ mill-betija u ġol-ħġieġ.

Q: X'inhuma l-partijiet essenzjali ta 'vit tal-birra?

A: Tektek Manku

Il-manku tal-vit huwa l-parti tal-vit tal-birra li tiġbed 'il quddiem biex tibda t-tqassim tal-birra. Normalment huwa manku iswed għax-xejn li jgħaqqad u jikkontrolla l-lieva. Mankijiet tal-vit jiġu f'varjetà ta 'stili, inklużi pumi tad-ditta, novità jew personalizzati.

Faucet

Il-faucet hija l-parti tal-vit tal-birra li fil-fatt tagħti l-birra. Huwa l-bekka tal-metall li twaħħal mal-qasba u tgħaqqad mal-manku tal-vit. Il-faucet jinfetaħ u jingħalaq bil-lieva fuq il-manku tal-vit.

Shank

Ix-xekkel huwa t-tubu tal-metall li jgħaqqad il-faucet mal-linja tal-birra. Normalment ikun magħmul minn ram jew azzar li ma jissaddadx u jiġi f'varjetà ta 'tulijiet biex jakkomoda ħxuna tal-ħajt differenti. Ix-xekkel huwa mmuntat minn toqba fil-ħajt jew fil-friġġ u huwa mwaħħal b'ħanek tal-immuntar u ġewż fuq ġewwa.

Torri tal-Abbozz

It-torri tal-abbozz huwa l-kolonna vertikali li fiha x-xekkel u l-faucet. Normalment ikun magħmul minn azzar li ma jissaddadx jew ram miksi bil-kromju u jiġi f'varjetà ta 'għoli u stili. It-torrijiet tal-abbozz jistgħu jiġu mmuntati fuq bar jew countertop jew installati minn toqba f'bieb tal-friġġ.

Q: X'inhi d-differenza bejn manku tal-vit tal-birra u faucet tal-birra?

A: Manku tal-vit tal-birra huwa l-parti li tiġbed 'il quddiem biex tibda t-tqassim tal-birra. Jista 'jiġi sostitwit b'manku tad-ditta, novità jew personalizzat. Faucet tal-birra hija l-parti li tikkontrolla l-fluss tal-birra. Hija l-parti li tara meta tħares lejn sistema tal-vit tal-birra minn quddiem. Il-faucet tal-birra ġeneralment ikun magħmul minn ram jew azzar li ma jissaddadx.

Q: X'inhuma l-materjali komuni użati għall-partijiet tal-vit tal-birra?

A: Il-materjali komuni użati għall-partijiet tal-vit tal-birra huma ram, azzar li ma jissaddadx, u plastik. Ir-ram huwa għażla tajba għall-partijiet tal-vit tal-birra minħabba li huwa durabbli u reżistenti għall-korrużjoni. L-istainless steel huwa wkoll għażla tajba għall-partijiet tal-vit tal-birra minħabba li huwa durabbli u faċli biex jitnaddaf. Il-plastik huwa għażla tajba għall-partijiet tal-vit tal-birra minħabba li huwa ħafif u mhux għali.

Q: X'daqs huma l-ħjut fuq vit tal-birra standard?

A: Il-ħjut fuq vit tal-birra standard huma 3/8"-16 UNC. Dan ifisser li d-dijametru tal-ħajt huwa 3/8" u ż-żift tal-ħajt huwa 16-il ħajt kull pulzier. Huwa importanti li tuża l-ħajt tad-daqs korrett meta tinstalla manku ġdid tal-vit tal-birra jew faucet tal-birra. L-użu ta 'ħajt ta' daqs ħażin jista 'jikkawża tnixxijiet jew ħsara lis-sistema tal-vit tal-birra.

Q: Kif jaħdem vit tal-bar?

A: Meta tiftaħ il-vit jew il-faucet, is-CO2 jimbotta l-birra 'l barra mill-keg u fil-ħġieġ tiegħek. Il-birra mbagħad timtela bil-gass, li jimla l-ispazju fejn qabel kienet miżmuma l-birra. Is-CO2 jimla l-ispazju tar-ras u jżomm pressjoni ġewwa l-keg fis-sett PSI fuq ir-regolatur tas-CO2 tiegħek billi jimla l-ispazju tar-ras. Vit tal-bar, magħruf ukoll bħala valv, huwa valv li jippermetti li l-birra tiġi rilaxxata f'ammonti kkontrollati. Hemm diversi tipi ta 'viti, bħal faucet, valv, u spigot, iżda l-maġġoranza tan-nies għadhom jużaw vit għall-birra. Oriġinarjament, it-terminu kien jirreferi għall-valv tal-injam misjub fil-btieti tal-injam.

Q: X'inhi d-differenza bejn l-abbozz u l-birra tal-vit?

A: Il-birra tal-vit tista 'tvarja minn waħda kiesħa li tinstab fil-friġġ għal waħda kiesħa li tinstab fuq il-bar. It-terminu "birra bil-barra" jirreferi għal birra li tkun ġiet sfruttata mill-vit u servuta direttament mill-birrerija. It-terminu "birra fil-fliexken jew fil-laned" jirreferi għal birra li tkun ġiet mibgħuta minn birrerija u maħżuna f'post kiesaħ qabel il-konsum. Birra friska mill-vit tipikament togħma aħjar mill-birra fil-fliexken jew fil-laned; il-freskezza tinfluwenza wkoll it-togħma. Minbarra l-ossidazzjoni, l-ingredjenti tagħha huma spiss volatili, li jista 'jkollhom impatt fuq it-togħma. L-aktar żewġ termini komuni użati meta jirreferu għall-birra huma abbozz u vit. Birra tal-abbozz hija waħda li tkun saret minn birra magħmula mill-birrerija u ġiet servuta lilek. Fejn tidħol il-birra tal-vit, tfisser birra li tkun inġibdet mill-vit u nqdiet lilek, iżda tfisser ukoll birra li tkun ġiet maħżuna f’kegs u miġbuda mill-viti. F’dak li għandu x’jaqsam mal-birer tal-abbozz, issir referenza għal birra li tkun ġiet sfruttata minn vit u li qed tiġi servuta direttament mill-birrerija. Fejn tidħol il-birra tal-vit, tfisser birra li tkun inġibdet mill-vit u serva lilek, iżda tista 'tfisser ukoll birra li tkun ġiet maħżuna f'kegs u sfruttata.

Q: X'inhi l-funzjoni ta 'vit tal-birra?

A: Il-funzjoni tiegħu hija li tippreserva x-xarba għal żmien twil f'temperatura xierqa, u tista 'saħansitra tinżamm kiesħa għal 30 jum. Bl-istess mod, il-vit tal-birra jippermetti li sserviha direttament fil-ħġieġ, li jottimizza l-karatteristiċi organolettiċi tagħha u jikseb tgawdija akbar.

Q: X'inhu faucet tanbur?

A: Il-faucets tad-drum jippermettu distribuzzjoni kkontrollata u veloċi tal-kontenut mit-tnabar. Magħrufa wkoll bħala drum viti, huma siguri għal bungholes u bungs b'knockouts tal-faucet. Il-pumi tagħhom għandhom valvi ta 'kontroll li jiftħu u jagħlqu biex jirrilaxxaw u jwaqqfu l-likwidi.

Q: Kif ferra l-birra minn vit?

A: 1. Agħżel ħġieġ nadif. Int trid tippreserva t-togħma tal-birra tiegħek—speċjalment bil-birra tas-snajja. Anke ammonti żgħar ta 'sapun tal-platti residwu, żejt, jew trab jistgħu jibdlu l-palat togħma tal-birra tiegħek. Anke oġġetti tal-ħġieġ li jidhru nodfa fid-dar jista 'jkollhom residwu inviżibbli li jitħalla mill-biċċa l-kbira tas-sapun tal-platti komuni li jnaqqsu ftit mir-ragħwa mixtieqa prodotta mill-birra. Soluzzjoni tajba hija li laħlaħ tazza tal-birra nadifa b'ilma kiesaħ eżatt qabel ma tferra l-birra. Uża tazza f'temperatura tal-kamra peress li l-biċċa l-kbira tal-birer jiksbu l-ogħla togħma u aroma tagħhom bejn 50 u 55 grad Fahrenheit.

2. Agħżel il-birra tiegħek. Il-biċċa l-kbira tas-sistemi tal-vit għandhom aktar minn tip wieħed ta’ birra fil-vit kull darba. Dawn jistgħu jinkludu pale pilsner lagers, amber ales, eċċ. Dawn kollha jibbenefikaw mill-istil tat-tferrigħ li ġej biex jiftħu t-togħmiet uniċi tagħhom.

3. Aqbad mill-bażi tal-manku tal-vit. Il-ġbid mill-bażi tal-manku tal-vit hija prattika xierqa, peress li l-ġbid minn fuq nett jista 'jpoġġi aktar faċilment pressjoni żejda fuq il-faucet u jikkawża li jinkiser aktar malajr maż-żmien.

4. Evita kuntatt mal-faucet spout. Biex issegwi l-aħjar prattiki ta’ iġjene, żomm il-ħġieġ u l-birra milli jmissu l-bekka tal-faucet.

5. Żomm il-ħġieġ tal-pinta f'angolu ta' 45-grad. Tferra perfetta tal-birra se tirriżulta f'saff ta 'ragħwa, jew "ras", fil-parti ta' fuq nett tax-xarba wara li tirrilaxxa ftit mis-CO2 u tiftaħ l-aromi u t-togħmiet taħt ir-ragħwa. Biex tibda dan il-proċess ta 'aġitazzjoni tal-karbonazzjoni fil-likwidu, immira għaċ-ċentru tal-ħġieġ. Tajjeb li tferra’ iebes jew tħalli distanza tajba bejn il-ħġieġ u s-sors tat-tferrigħ peress li tkun trid xi forza biex tirrilaxxa ammont adegwat ta’ fowm. Xorta jkun hemm dijossidu tal-karbonju fil-birra, iżda dan il-proċess se jgħin biex jimminimizza n-nefħa meta tixrob—pass li huwa speċjalment utli jekk tieħu pjaċir tixrob il-birra mal-ikel.

6. Ibda ddawwar il-ħġieġ wieqfa. Ladarba l-likwidu jilħaq il-punt tan-nofs tal-ħġieġ tal-birra, il-likwidu tar-ragħwa se jissepara f'ras tajba ta 'ragħwa 'l fuq mil-likwidu u tista' tibda tmejjel gradwalment il-ħġieġ lura wieqfa. Għandu jkollok ras tal-fowm minn nofs pulzier sa pulzier u nofs fix-xifer meta l-ħġieġ ikun mimli.

Q: X'għandek bżonn għal vit tal-birra?

A: Sistema tal-vit tal-birra tikkonsisti f'diversi partijiet, inkluż manku tal-vit tal-birra, faucet tal-birra, shank, coupler, u linja tal-birra. Il-manku tal-vit tal-birra huwa l-parti li tiġbed 'il quddiem biex tibda t-tqassim tal-birra. Il-faucet tal-birra hija l-parti li tikkontrolla l-fluss tal-birra.

Q: Jeħtieġ li l-viti tal-birra jitnaddfu?

A: Il-faucets kollha għandhom ikunu kompletament żarmati u mnaddfa kull ġimgħatejn. Kun żgur li tissostitwixxi kwalunkwe siġilli jew gaskets bil-ħsara. It-tindif bl-aċidu għandu jsir kull tliet xhur biex jitneħħew komposti inorganiċi bħal "ġebla tal-birra", li huma depożiti minerali.

Q: Kif jaħdmu s-sistemi tal-vit tal-birra?

A: Kwalunkwe sistema ta 'abbozz teħtieġ gass taħt pressjoni biex tmexxi l-birra mill-keg għall-faucet. Meta dan il-gass taħt pressjoni jiġi mbuttat fil-keg permezz tal-coupler, iġġiegħel il-birra 'l barra fil-linja tal-birra fejn eventwalment tivvjaġġa sal-vit sabiex tkun tista' tferra pinta fuq talba.

Q: X'inhu l-użu tal-lieva fuq il-vit tal-birra?

A: Il-biċċa tal-metall li tikkontrolla l-ftuħ u l-għeluq tal-valv intern li jikkontrolla l-fluss tal-birra mill-korp tal-faucet. Meta iġbed il-lieva 'l quddiem permezz tal-manku tal-vit, timbotta x-xaft lura, li tiftaħ il-valv. Il-lievi huma bil-kamin biex jitwaħħlu mal-pum tal-faucet/manku tal-vit.

Q: X'inhu l-użu tal-korp tal-faucet?

A: L-akbar komponent wieħed tal-faucet tal-birra tiegħek, jidderieġi l-fluss tal-birra minn ġol-bokka għall-ħġieġ ta 'stennija tiegħek. Il-faucets jiġu f'finituri differenti. Nirrakkomandaw l-istainless steel biex niżguraw li t-togħmiet metalliċi mitfija ma jtebbgħux il-birra tiegħek.

Q: Nista 'ninstalla vit tal-birra fid-dar?

A: L-ewwel pass fl-installazzjoni tal-vit tal-birra immuntat mal-ħajt huwa li tagħżel post għalih. Int trid tagħżel post li jkun qrib linja tal-ilma eżistenti, peress li dan jagħmilha aktar faċli biex tgħaqqad il-vit. Int trid ukoll tiżgura li hemm biżżejjed spazju wara l-ħajt biex takkomoda l-hardware tal-immuntar tal-vit.

Q: Liema ħajt huwa vit tal-birra?

A: Id-daqs 3/8"-16 u d-daqs iżgħar 5/16"-18. Id-daqs akbar (3/8-16) huma wżati għall-wiri tal-manki tal-vit, minħabba li dak huwa l-ħajt ta 'faucet tal-birra Amerikan standard. Iż-żewġ daqsijiet huma wżati biex jagħmlu mankijiet tal-vit u ssib ferrules li jwaħħlu kemm mal-3/8" u oħrajn li jehmżu mad-daqs iżgħar 5/16".

Q: X'inhuma l-faucets li jagħlqu waħedhom?

A: Faucet standard li jagħlaq waħdu jagħmel eżattament dak li jwiegħed ismu: jagħlaq innifsu! Il-bqija tal-kostruzzjoni huwa l-istess bħal faucet standard, iżda minflok ma jkollok timbotta manwalment magħluqa, se terġa 'lura għall-pożizzjoni magħluqa meta tieħu idejk minn fuq il-lieva. Din hija għażla kbira biex tgħin biex tikkonserva l-birra u tevita tixrid aċċidentali.

Aħna magħrufa bħala wieħed mill-manifatturi u l-fornituri ewlenin tal-vit fiċ-Ċina. Jekk jogħġbok mistrieħ assigurat li vit bl-ingrossa ta 'kwalità għolja bi prezz kompetittiv mill-fabbrika tagħna. Għal servizz tad-dwana, ikkuntattjana issa.